Hier das Rezept der Energiekugeln, die es beim Partner Yoga-Workshop gab:
125 g Hafer
Saft von einer Zitrone
125 g Aprikosen (können auch getrocknet sein)
3 EL Honig
100 g fein gemahlene Nüsse
Hafer mehlfein mahlen, Zitronensaft und zerkleinerte Aprikosen (evtl. pürieren) dazugeben. Mit Honig und Nüssen verkneten und daraus kleine Kugeln formen. Nach belieben in Mandelmehl, Haferflocken oder Kokosflocken wälzen.